söndag 31 januari 2021

Hålla runstreaken vid liv till varje pris.....

 Lördagkväll, ensam hemma och jag känner mig dödens trött så jag går och lägger mig innan klockan slagit 21 och somnar bums. Drömmer att jag mår väldigt illa, alltså väldigt illa. Vaknar och känner att jag måste spy och att jag inte kommer att hinna till toan, slänger upp sovrumsfönstret och spyyyyyr kaskader ut genom fönstret......känner mig som ett fyllo, typ. Tårar och kräksnor sprutar och jag tror att jag ska dö där jag står i fönstret i  min pyjamas och huttrar. Samlar mig och undrar hur det ska gå med min runstreak. Jag tänker att man brukar ju känna sig väldigt skön precis efter första spyan så kanske skulle jag ta på mig mina löparkläder och ge mig ut kortast möjligt för att sedan kunna vara spysjuk i lugn och ro utan löpning i nästan två dygn om det skulle behövas. Jag tror nämligen att klockan har slagit 24 ...men ack nej, bara 23 och då inser jag att det kommer inte funka att vänta in tolvslaget för att springa eftersom jag med största sannolikhet med stormsteg kommer att närma mig nästa kaskad då....Istället så smsar jag min chef för att tala om att jag inte kommer till jobbet, ställer av larmet på klockan och somnar till...vaknar igen efter någon timme och då är det dags för fönstret igen....sådär håller det på varannan timme hela natten så vid åttasnåret är jag ganska darrig när jag kliver upp för att hämta en apelsin

Ligger och gnäller och sover om vartannat, petar i mig en och annan apelsinbit. Vid elva så börjar jag faktisk tro att jag kommer överleva så då drar jag i mig två mackor och ett glas cola. Håller andan, ska jag få behålla detta,? Somnar om, vaknar med världens huvudvärk, hungrig som en grizzlybjörn och dödens törstig. Det blir en skål med bär, apelsin, banan, frön och nötter, kaffe och cola och en huvudvärkstablett. 

Runstreaken för tusan....

Lägger mig i kökssoffan och ojjar mig lite. Glor på maken när han lagar mat. Fläskkotlett, gräddsås och potatis, vrålhungrig igen. Det luktar ljuvligt.  Jag måste äta, det får bära eller brista. 

Tittar ut och ser ett sagolandskap med sol och gnistrande snö. Jag tar ett beslut, byter om till löparkläder och ger mig ut. 

Tar minimisträckan i snigelfart och njuter av den friska, vackra naturen och  känner hur livet återvänder. 


Och där satt den! 
 RSD 537



Det trodde jag aldrig inatt mellan spyorna. 

Men det är ju lite såhär, att när man har något kul, i det här fallet, en pågående runstreak, så tror jag att det är  mycket lättare att känna efter hur frisk man är  istället för att tänka stackars mig, vad sjuk jag är. 

Det är ju otroligt läkande att komma ut en liten sväng och få frisk luft. Så klart inte till vilket pris som helst men jag tror att vi ibland är lite för rädda för frisk luft och rörelse, men det handlar ju inte om träning i den bemärkelsen,  det handlar ju mer om en gnutta motion som ger mer än det tar, ja, det tror jag i alla fall
 
Nu, efter en liten runda och en dusch, så känns det nästan overkligt att jag har haft spysjukan hela natten. Känner mig nästan som vanligt faktisk, eller ja okej då, lite mör kanske men nöjd


Men som sagt, jag vill definitivt inte uppmana till träning när man är sjuk,  men lite frisk luft och motion, det tycker jag nog att man åtminstone kan överväga..... 



Kärlek, Glädje& RS åt Alla!

lördag 16 januari 2021

Upprdrag granskning.....suck..

Man blir ju lätt trött, ja, när man hör att uppdrag granskning ska göra ett program om KRAV gårdar som inte sköter sig... en timmes vinklat program och människor kommer att känna sig grundlurade....och skötsamma KRAV bönder som antagligen kommer få det tufft efter programmet.

Uppdrag granskning....för eller emot? 

Jag har full respekt för journalisterna och dom som jobbar med uppdrag granskning, jag tycker det är superbra med journalister som river runt och vänder ut och in på saker och får oss soffpotatisar att vakna.  

 MEN 

det finns ett stort problem med själva programmet uppdrag granskning som skaver lite,  det kan bli väldigt dumt....

Därför att, 

många,

tyvärr alldeles för många tuggar i sig allt med hull och hår, som sägs och visas upp i det programmet. Det blir liksom deras sanning. 

Dom sitter där och tittar i en timme för att sedan stänga av och säga, näe, fy fan, nu får det minsann vara nog. 

Man glömmer liksom bort att det är ofta är stoooora grejer som avhandlas under endast en timme,  så det mesta får vi INTE se och höra om .....

Så det jag vill säga är att, OM man är en person som tittar, eller fortsättningsvis kommer att titta på programmet och använder sig av sin vidvinkelsyn, så kan vara ett toppenprogram. Om man liksom tittar, lyssnar ordentligt med den nyfikna och kritiska blicken och sen när programmet är slut lägger ner minst lika lång tid  till på att ta reda på mer fakta, då kan programmet vara riktigt bra. 

 Programmet lyfter många gånger  frågor som behöver lyftas, det gör att människor ruskas om......

...MEN

...om man bara kollar den där timmen och tuggar i sig allt som sägs och görs utan att ta reda på mer då är det riktigt dåligt...

Jesus, sticket och uppdrag granskning...


Just den här gången tänker jag på det senaste avsnittet om KRAV gårdar. Det är lätt att titta, döma och sedan säga att jag ska minsann ALDRIG köpa KRAV, fy fan alltså! Nu tänker jag inte köpa KRAVkött längre, man kan ju likaväl köpa omärkt kött eller kanske till och med brasilianskt kött......eller en dansk gris....

MEN,

NEJ

Det kan du inte!

Under programmets gång så är det så lätt att  glömma bort att det finns HUR många (typ dom flesta) svenska bönder, inklusive KRAVbönder som helst, som faktiskt tar hand om sina djur och värnar om sina djur!!

Det kommer alltid, ALLTID finnas idioter, djurplågare bland bönder, oavsett KRAV eller inte!                     (Skulle tro att det finns idioter i alla yrkesgrupper...eller?)

Och om man gärna vill, önskar och hoppas att djuren och naturen ska ha det liiite bättre så är kraven på KRAV bönder högre! 

Ska vi då sluta handla KRAV och straffa dom som går in för det??? Och hujeda mig, kanske till och med sluta handla svenskt.....

Men som sagt, nu har jag ju läst runt lite på olika media, artiklar, åsikter och jag blir lite rädd när uppdrag gransknings program liksom blir till dagens sanning för många...

..ja, det är ju sanning,  men den skaver lite när man inte får en helhet....


Och som sagt jag tycker att det är väldigt bra att dom gräver och väcker människor,  men vi som tittar har faktiskt ett väldigt stort ansvar att försöka tänka vidare själva,  vad följderna kan bli om man bara tuggar i sig allt man hör och ser  under en timme, utan att blinka...


Sådär ja.....kanske ska dra ner på köttet lite till.... kanske lära mig att bara äta grannens kärleksfullt omhändertagna och välskötta "koftor" och dricka den andra grannens mjölk......

Tror nog ändå att jag fortsätter köpa KRAV också..

Jag tänker på dom som kämpar ärligt med den djurhållningen och lever upp till den måste ju leva liksom.... i allra högsta grad blir det i alla fall svenskt, annars får det vara. 


Men som sagt och hur eller hur, glöm inte att vara kritisk mot ALLT! Det finns ALLTID fler sidor och mer information..

Bara för att en bagare missköter sig och bakar dåliga saker så betyder det ju inte att alla bagerier är dåliga

Bara för att en personal på ett LSS boende är elak och gör bort sig så betyder det ju inte att alla hem är såna....

Typ...


Ju värre och ruskigare saker du ser och läser om, ju viktigare att ta reda på mer, kom i håg det!

 ALLTID!

Märker man att man tänker eller hör sig själv utbrista :Näe!! Fy fan alltså! Huuur? 

Ja, då är det nog läge att kolla upp lite mer om bakgrunden och bilda sig en större uppfattning om saken




Kärlek & Glädje åt Alla! 





torsdag 31 december 2020

Nu lämnar jag ett lugnt, fint och lite naket år

Igår satt jag och skrev och tittade igenom alla bilder från 2020 

Jag kunde inte annat än att konstatera att 

2020,  blev ett fint år för mig

Lite naket på flera vis,  kanske....






Jag kan inte, för min personliga del, riktigt hålla med och dela uppgivenheten och bedrövelsen som jag upplever hos väldigt många när dom till exempel säger: 


*"Nu ser vi fram mot ett mycket bättre år"

*"Nu lämnar vi detta skitåret bakom oss"

*"Nu kan det bara bli bättre"


För mig har året 2020 varit jättebra! 

Visst hade jag gärna träffat och kramat mina vänner mycket mer och firat högtider med lite mer buller och bång. 

Jag hade också gärna sprungit lite fler än ett roligt Backyardlopp, men det kommer nog fler tillfällen,  jag har det fint i skogarna runtomkring

Visst jag kan rynka pannan, sucka och oja mig och tänka fy vad hemskt och tråkigt och läskigt med den här pandemin.  

Jag är ändå inte helt dum i huvudet, jag fattar ju mycket väl att det är hemskt,  läskigt och sorgligt för  jättemånga...och även i det långa loppet antagligen även för mig...MEN, 

...personligen har jag haft ett jättebra år


Visst hade jag mer än gärna träffat mina vänner och familj lite mer och på ett annat sätt, och visst hade jag väl gärna åkt till Lofoten som vi hade  planerat hela året, visst är det oroligt med jobbet, men...


Inte en enda jag känner har varit svårt sjuk, så att jag har varit orolig, i Covid-19

Jag har själv varit tillräckligt frisk för att komma ut och springa varenda dag

Inte en enda obekväm kram har jag stått i

Inte ett enda besök eller vak på sjukhuset

Endast ett besök (möte) på psykiatrin

Inga nära och kära som har dött

Inga svåra bilolyckor

och 

jag har någon(kanske till och med några) som älskar mig


Jag begär liksom inte så mycket mer än lugn och ro. 

Dessutom så är jag lite av en expert på att vara här och nu, kanske för att jag är en extremt dålig planerare och då får man liksom ta allt som det kommer istället. Det har jag gjort

När man är en sån person som inte kan planera så får man liksom bara tugga i sig dag för dag som dom kommer, ibland och i extremt jobbiga och läskiga fall, minut för minut...

Jag gillar inte, kan inte, planera så mycket och undviker att oroa mig så mycket....jag kan ju ändå inte förbereda mig mer än att se till att jag är så stark som möjligt om och när det oförutsedda sker...

...det är väldigt opraktiskt att slösa energi på att gå och oroa sig..

..därför gillar jag här och nu, väldigt mycket, jag kan känna att det är liksom ett enklare sätt att leva 

(dock så är det ju en himla tur att vi har dom som kan planera och vågar se framåt när inte såna som jag gör det....)


Så jag tuggar väl vidare in i 2021 i skogarna, dag för dag med min runstreak och ser vart den leder.....


Och så lägger jag in en önskan om att höja lönerna rejält för våra sjuksyrror och att alla tar sitt egna ansvar för att bli av med pandemin...

...då kanske  dom som inte har haft det så bra som jag, kan få det! 



 Kärlek, Glädje & Hälsa åt alla! 















onsdag 23 december 2020

Coronajulafton 2020

 Såvitt jag vet så är det inte förbjudet att vakna klockan fyra på julaftonsmorgon för att lyssna så att någon verkligen har startat upp i köket...

..jodå, det prasslar därute och jag lyckas, otippat faktiskt, somna om en stund

Vaknar igen vid fem, nu är man ju lite ivrig, ligga här och dra sig liksom, nä, inget för mig

Nä, nu måste jag kliva upp och kolla så att skinkan som jag glömde köpa färdigkokt (hoppla, men vad tusan, när vi började köpa kravskinka så fanns det alltid bara färdigkokt..jag vet, på hedenhöstiden...får det verkligen ändras? ) står och kokar eftersom den är tänkt att mumsas på till frukost idag.....nu är det lite stressigt...hahaha

Ja, ja, nu har jag skickat första kokvakten i säng och  tagit över "skinkkokarvakten" 

Skinkan kokar så fint så. 

Bara för mig att göra mig av med lite bokstäver under tiden, samtidigt som jag dricker morgonkaffe, mumsar lite knäck och köttbullar...

Ikväll kommer jag har både ont i käkarna och magen, men det är det värt.

 Jag älskar knäck!

Coronajul , ja...det är också en jul. 

Jag gillar inte att inte få ha Elvira Simon och mamma här😭, men jag kommer överlever helt utan biverkningar,  och eftersom jag ändå inte kan låta bli att gilla utmaningar och tycker att förändringar är kul och hur man handskas och löser märkliga saker, så  gäller det faktiskt (konstigt nog) även coronajul...sen har man ju provat det liksom..nästa år är det en annan slags jul..

Ocha trots allt så ...Några grejer är ju som vanligt ändå 

Uppe tidigt,  huset är liiiite mer städat en vanligt, massor med knäck, Jesus lever,


julklappar under granen, nakentomten på spisen och senare löpning med förhoppningsvis minst en familjemedlem, undrar vilken som blir den lycklige...


jo, men det blir en julafton och det blir bra i år också, bara skinkuslingen blir klar


Vi är friska

Vi har mat, vatten och tak över huvudet

Vi har knäck

Tycker nog minsann att går rätt bra nu😁



Kärlek, glädje, god jul å allt sånt, åt alla!

lördag 7 november 2020

Från problem till utmaning, Fars dag och Covid-19

Nu har det snurrat i huvudet igen och blivit fullt.....kanske min envisa huvudvärk kan släppa om jag släpper ut lite tankar....



Om jag har höjdskräck så kan detta vara ett problem....eller en utmaning.....

Om man är rädd och ser en hängbro som ett problem....
om man är rädd och ser en hängbro som en utmaning......
Hur lurar man hjärnan bäst?
Vilken inställning är bäst för att till slut komma över?


Detta försöker jag jobba med mest hela tiden.....att ändra problem till utmaningar....jag tror på det, jättemycket

Om man, så fort det sker bökiga och jobbiga saker,  klassar det som problem
Om man ser på allting som är jobbigt och bökigt,  som problem. 
Då blir det jobbigt och det blir problem, 
för man stannar liksom upp och blir ofta lätt en aning handlingsförlamad inför problem

När man har problem så har mungiporna en förmåga att glida ner, ögonen tappar glöd, fantasin försämras betydligt och hjärnan blir tuggumiseg

Men, 
Om man istället, om allting som är besvärligt och jobbigt,  tänker att: 
"Okej, här har vi en rejäl och spännande utmaning" 

Då stannar man ju inte upp och blir handlingsförlamad alls på samma sätt, det gör man ju inte inför utmaningar, utmaningar vill man ju ge sig på fortast möjligt liksom
Ordet utmaning  är ju ett så himla mycket ljusare, spännande och positivt laddat ord.
Ordet problem är liksom mer mörkt, dystert och tråkigt

Även om man snackar svåra saker, riktigt svåra saker, prova med att stryka ordet problem ur din hjärna,
byt ut ordet mot utmaning och se märk hur du vill ta ett kliv fram istället för att ramla ner i soffan.....

Ta tex, COVID-19 

Jag vet att det är suuuupertufft och jobbigt för många, och ännu värre för vissa

MEN

Kan du märka en enda grej som blir bättre om man ser på COVID-19 som ett problem istället för en sjuhelvetes utmaning.....?


........Nä, för om man ser problem i saker så är det lätt hänt att man liksom suckar lite och fastnar på köksstolen, gnäller lite på sociala medier, ringer en vän och spyr galla, mungiporna kasar och glöden för vardagen slocknar, man tar sig liksom inte framåt

MEN

Om var och en istället tänker: Nu har vi verkligen en utmaning att ta oss förbi, bäst och fortast möjligt,  då känner man ju direkt att här går det inte att gnugga arslet på köksstolen och slita ut gnälltangenterna, då kommer det inte att hända NÅGONTING överhuvudtaget.....nä, tänk, utmaning...glöden tänds och handlingsförlamningen släpper



Idag tex är en dag när man kan öva om man vill!


 Det är ju nämligen, 

Fars Dag! 

Det är inget problem att det är Fars Dag och att vi har en PANDEMI, det är en utmaning!!

Man kan ju inte hålla på att tänka vad man inte kan

stackars mej, stackars oss och stackars pappa och allt sånt

Pandemin är en utmärkt anledning att tänka och öva på att byta problemtankar till utmaningstankar och tänka nytt.......inte tänka problem och vad som inte funkar....

Man måste ju inte springa i affärer, spendera pengar och sprida baciller, man kan lika väl be pappa koka sitt eget kaffe och hälla i en termos för att sen locka ut pappa i skogen, leta upp ett nedsågat mindre träd att hålla i varsin ände medan ni går en promenad och pratar om roliga saker och när ni blir lite trötta i något ben så kan ni väl sätta er på en varsin stubbe och dricka kaffe innan ni går hem igen...

(Okej, du ser forfarande problem....han kan inte gå i skogen, pappa? Men ta med termosen och den goa filten till parken istället då då...utmaning var det ju...)


Dessutom vad gäller just Fars Dag så finns det ju såna som jag som är lite ledsna och bittra för att dom inte precis har så mycket Fars Dag att fira .....en pappa som har Alzheimers och inte har en aning om att det är fars dag, eller mycket värre och sorgligare , för mina brorsbarn och andra som inte har en pappa i livet alls att fira.....kanske det finns en bonus att fira eller varför inte fira mamma en extra gång...jag menar, fira är ju alltid trevligt....börja med något nytt på fars dag kanske....börja motionera kanske...börja med champagneprovning på fars dag....Man skulle ju också kunna börja fira denna dagen som dagen då Trump FÖRLORADE valet, det är värt att fira rejält

Eller...
Kanske kan utmaningen denna dagen vara, efter att ha varit ordentligt ledsna en stund, att få den så trevlig och härlig som möjligt ändå, utan pappor, fast i våra pappors anda......kanske ska man just idag laga världens godaste middag som han hade älskat för att sedan utöva någon hobby som han kanske hade och dessutom prata om dom roligaste saker där pappa varit med....kanske....

Ju fler och ju mer alla börjar tänka utmaning och agera utmaning istället för problem, desto snabbare tror jag att man kan klara alla hinder man möter,  men ju mer man ser saker som problem desto längre tid tar det att komma förbi hindren,  för när man tänker problem så är det så lätt att bli lite passiv och inte tänka i lösningar på samma sätt, då kommer man inte lika snabbt, högt och långt.......

Vem tror du har störst chans att bli världsmästare av följande två:

Hon som står på startlinjen, gnäller för sina sina medtävlande om alla svåra hinder som kommer komma där framme tänker att: 

Här får jag problem?

eller.....

Hon som tyst står på startlinjen, endast gluttar lite på alla medtävlande och dom svåra hinderna framför sig och fokuserar: 

Här har jag en utmaning? 


Hur ser förväntan och glöden ut i deras respektive ögon?

Vem tror vi klarar sig bäst?



Så, släck ner ordet problem och hitta din utmaning nu, denna COVID-19 Fars Dags dag!

Fira med ett glas av något gott också, för att Trump inte är president längre, det är så bra,  för han är ju inte redi´ nånstans och ett glas av något gott,  det sprider inga bacillusker, Trump är en bacillusk! 

Och en sak till, i morgon är det inte Fars dag längre,  då har vi nya utmaningar....



Kärlek, Glädje & utmaningar åt Alla! 










fredag 23 oktober 2020

Manlighet....

Att vara manlig, är det positivt eller negativt.... eller vad är det ens.....

Jag har varit gift med Jonas ganska länge (typ drygt 20 år nånting) och vill gärna fortsätta vara gift med honom för att han är Jonas och han är manlig, ska jag ha en relation så måste det vara med en manlig en...



Men vad är då egentligen manlighet?

Det manligaste, manliga liksom?


Jag tänker så här:

Det manliga av manlighet och att våga/kunna vara mjukis och toffel utan att tappa manligheten......

..och hur lät det där...

...jag tänker att just den sk. manliga mannen har en stark, men  enklare mental styrka som liksom är svart eller vit.....
.... medan en kvinnas mentala styrka ofta är starkare men mer invecklad och raffinerad......


Manlighet tycker jag är när mannen inte håller på och  hävda sig genom att undvika:
blöjbyten , toalettstädning, handling, symaskinen, matlagning, dotterns dagliga hårflätning, sy gardiner eller packa barnens ryggsäckar....

Manlighet är när man vågar/klarar av att vara lite kvinnlig och "toffel" med ett skratt utan att på något vis tappa bort sig själv....


Manlighet för mig är när man inte har något som helst behov av att hävda sig genom tex:

att köra omkring i den flashigaste bilen
att alltid bära den snyggaste, dyraste slipsen
undvika dammsugaren
att hävda sig på bekostnad av andras svagheter
att klanka ner på bögar
att se sig själv som bättre på typ allt
att köpa en massa prylar
att vara svartsjuk 
att köra som en idiot
undvika rosa och blommiga kläder
alldeles för ofta måste ha en whiskey eller en öl i näven




Och ärligt talat...
...sedan är det ju såhär också om jag ska leva med en man som är manlig...
 ...nu vill väl många hugga huvudet av mig.....
och ja, jag vet, man inte kan få allt, men några grejer på önskelistan kan man väl ändå få...

Dom ska kunna typ allt
Dom får inte lipa för ingenting
Dom måste begripa sig på och ha överseende med PMS
Dom ska vara fysiskt starka
Dom ska vara snygga
Dom måste veta och känna på sig hur jag mår och känner......hela tiden...
Dom ska vara händiga
Dom ska vara duktiga på att laga mat
Dom ska gilla att prata och diskutera (eller åtminstone lyssna på mitt tugg...😂.)
Dom ska vara bra med barnen
Dom ska veta när jag säger att jag inte ska ha choklad menar att dom ska komma hem med lite choklad iaf
Dom sak vara bra i sängen
Dom ska vara roliga
Dom ska gilla löpning.....(åtminstone att jag löper..😉.)
Dom ska helst ha bra med pengar också
Dom ska vara hyfsat allmänbildade
Dom ska kunna ta kommandot i jobbiga situationer
Dom ska kunna trösta
Dom ska stå ut med att jag spelar jättehög musik som JAG gillar🙉
Dom ska köra bil bra och gärna
Dom ska kunna laga typ allt tekniskt
Dom ska vara trevliga mot dina kompisar och din mamma
Dom måste låta mig göra vad jag vill, som jag vill, men också våga säga stopp när det verkligen behövs
Dom ska veta när jag är ledsen och vill vara ifred ibland inte vara ifred...
Dom måste klia mig på ryggen jättemycket
osv osv osv

Det är väl inte så mycket begärt.....

Asså, det kan ju inte vara helt enkelt att vara man......inte i en relation med mig i alla fall....

(Undrar just hur Jonas sk.kravlista skulle se ut....eller det vill jag kanske inte veta, hahaha)

Fast det är inte alltid så lätt att vara kvinna heller.....så det så...men det tar vi en annan gång

Men det är ju inte alltid så lätt med relationer....

Fast det viktigaste är väl ändå att man hittar någon som passar en hyfsat och accepterar varandra som man är och låter varandra vara som man är, så länge bägge mår bra av det...

Sen huruvida just din man alltid har snyggaste, dyraste slipsen medan han sitter och bröölar framför sporten med ölen medan du själv står vid spisen för jämnan, samtidigt som du roddar ungar med lösnaglar på....
.
...om ni trivs med det så är ju det strålande...
....kanske har du också några förskräckliga egenheter ...
...acceptera...
.....i annat fall testa att byta man.....
....för att ändra på någon annan än sig själv är rätt svårt...


Sen spelar det väl egentligen ingen som helst roll vem som gör vad eller hur man är i en relation,  bara båda mår bra och trivs. 
Huruvida vem som sen gör det kvinnliga respektive manliga kan ju spela kvitta liksom....bara det flyyyyter hyfsat och att båda åtminstone har det mestadels trevligt och att ni fortsätter att älska varandra...




Hur tänker du? 







Kärlek & Glädje åt Alla!



















 


 




onsdag 14 oktober 2020

Visst kostar det att fika gott i härlig miljö, konstigt vore det väl annars?

 Jag funderar ju mycket på saker och en sak som dyker upp lite nu och då är priser och gnäll över det

Vad kostar det?

På mitt jobb så möter jag ju en hel del härliga gäster, fast oftast håller jag till bakom kullisserna eftersom jag är bagare/konditor. 

Lite då och då så hör jag gäster som ojjar sig över priserna......

...okej, nu ska vi se här.....

Nu har jag lite funderingar till dig som frågar vad det kostar och tycker att det är dyrt:

Du är fikasugen och tänker att du ska fika på plats eller köpa med dig något riktigt smarrigt, kanske för att du inte kan baka själv, hinner inte baka själv eller  har det väldigt stökigt och skitigt och kanske inte så mysigt hemma för tillfället....vad vet jag..

Du kommer till mitt jobb för att fika, du  ställer dig och tittar på en trevlig och välfylld kak/bakelse/tårt och mackdisk. Massor med konstverk och kärlek, ibland även blod svett och tårar... 

Framför dig finns hur mycket som helst och du får kanske till och med  svårt att välja. 

Du frågar, Vad kostar den? Vad kostar den? Vad kostar den? Osv....

Detta tycker jag ändå är en liiite märklig fråga, och nu ska jag förklara varför jag tycker så

Om man åker till ett härligt konditori som tex. Toftastrand, där jag arbetar, för att fika,  så hoppas jag innerligt att man gör det för att det finns så mycket gott att välja på som håller hög kvalite´, mycket kravmärkt, mycket närproducerat och bra service...

...man har väl ändå inte valt att åka till oss för att man har tänkt fika på det billigaste?? 

Jag hoppas och önskar att man vill passa på att fika på det som man VERKLIGEN är sugen på, inte det som är billigast...eller? 

Om vi nu  då pratar om skillnad på tex olika kakpriser och mackpriser i disken, så handlar det ju om några kronor eller några tiors skillnad.....

Men snälla nån, om du inte har råd att fika på det du verkligen är sugen på för att det kostar någon eller några tior mer, är det rimligt att då åka och fika överhuvudtaget...

Att åka och fika eller köpa med sig fika är väl ändå något härligt lyxigt som man unnar sig ibland, men absolut inte om ens ekonomi står och faller med att en fika kostar en tia mer eller rentav en femtiolapp mer.....

...om ekonomin står och faller med det, så kanske man skulle fundera på att baka själv just då, istället för att köpa en liten småkaka fast man egentiligen ville ha en riktigt smarrig bakelse när man ändå skulle fika. 

För mig är det hur konstigt som helst att man fikar beroende på vad det kostar och inte beroende på vad man verkligen är sugen och vill fika på.....

Men men....i vilket fall som helst så vill ju alla ha goda, fina bakverk och om vi ska kunna erbjuda det så kostar det...

Det kostar tid och löner att stå och försvara vad allt kostar och varför

Det kostar att avbryta mitt i tillverkningen för att serva våra gäster före öppningstid (det vill vi kunna göra, för det är mysigt att kunna serva och packa rykande frallor och bullar i en påse till någon som är jättesugen långt innan vi egentligen öppnar)

Det kostar att köpa bästa kravmjölet i stället för det billigaste icke miljömärkta mjölet

Det kostar att temperera och doppa biskvier i äkta choklad istället för blockchoklad

Det kostar att få alla varor levererade med lastbil och chaufför

Det kostar att ha bagare som drar igång med arbetet tidigare än tidigast, sju dagar i veckan

Det kostar att köpa kravägg, knäcka, koka och skala flera hundra ägg varje dag

Det kostar att göra saker från grunden på bra och närproducerade råvaror

Det kostar att ha någon som sköter kontoret med löner och fakturor osv

Det kostar att koka och vispa litervis med egen vaniljkräm istället för att använda billigt pulver

Det kostar med snöskottning

Det kostar att avbryta produktionen och fixa tårta till någon som helt har glömt att dom skulle visst  ha med sig tårta på jobbet idag, typ NU! (Men det är också så vi gärna vill kunna göra,  när någon är i knipa)

Det kostar att ha trevliga människor som välkomnar dig och tar hand om dig, torkar borden efter dig, diskar efter dig, dammsuger efter dig, hjälper dig att bära ut till bilen 

Det kostar med stora maskiner, jässkåp och ugnar och människor som sköter och servar det

Det kostar att ha människor som sköter trädgård, toaletter, sopor, som tänder levande ljus, tvättar och stryker, leveranser kostar, lagerarbete kostar och inte minst allt det lilla extra pratet med någon ensam och sällskapssjuk liten människa

Det kostar att ha en "Bakluckan",  dvs. en drive-inservice och det kostar JÄTTEMYCKET när det dyker upp coronavirus och alla stora sällskap och beställningar som avbokas med kort varsel..

Ja, det är ju ganska mycket som kostar .....

Vill du ha billigaste fikan så kanske du måste baka själv och vill du ha den näst billigaste så får det kanske bli stormarknaden där det varken finns levande ljus, särskilt mycket hantverk eller närproducerat, inte heller fullt lika mycket tanke och känsla bakom varje litet eller stort bakverk....

Men vill du har riktigt go och och trevlig fika med massor med kärlek så är du hjärtligt välkommen  till mitt fina arbete

Tack och lov så vet och förstår dom flesta att gofika handlar ju framför allt om lite extra lyx, kvalite´, service och mysighetsfaktor ...och då måste det få kosta...

Så ska du fika, så välj att fika rejält på det som du verkligen är sugen på...ja, jag tycker nog det faktiskt


Men jag kanske tänker helt galet....för det händer ju konstigt nog ibland...

....och givetvis så är såklart även "Vadkostardenkunden" jättevälkommen, för man vill ju "apselut"att alla ska kunna fika på riktigt go fika med massor av kärlek, även om dom denna gången kom för att fika på det billigaste,  nästa gång så får jag hoppas att dom kommer för att dom vill ha den godaste trevligaste fikan!





Kärlek, Glädje & "redi´ gofika" åt Alla!